→ 40 HS -  DIDÁTICA GERAL
→ 40 HS – NUTRIÇÃO FUNCIONAL NO ESPORTE
→ 60 HS – AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NOS CICLOS DA VIDA E ATIVIDADE FÍSICA

→ 40 HS – NUTRIÇÃO E DOENÇAS CARDIOVASCULARES

→ 60 HS – TÓPICOS ESPECIAIS DA NUTRIÇÃO

→ 40 HS – VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS

→ 60 HS – INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO ESPORTIVA

→ 40 HS – NUTRIÇÃO BIOENERGÉTICA

→ 40 HS – FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO

→ 60 HS – BASES METABÓLICAS DA NUTRIÇÃO

→ 60 HS – OBESIDADE E DOENÇAS ENDÓCRINAS

→ 40 HS – METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA